| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 686千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 330克 | 奶香曲奇热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于摔跤272分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（190克）、糖分（70克）、黄油（100克）、蛋液（40克）
1/7. 全家福而已……忽略那个丑丑的黄油，手残不小心放到锅盖上化了
2/7. 糖粉放进解冻后的黄油里面……用打蛋器使劲打……打到黄油膨胀发白您就别打了啊！
3/7. 分三次加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀。
4/7. 面粉过筛全倒进打好的糊里……用刮刀拌匀～曲奇糊就做好了……
5/7. 装入裱花袋，挤你喜欢的样子……高粉确实没低粉好挤……
6/7. 美的不知啥型号的烤箱180度转了18分钟……
7/7. 这实在挤不出来，直接加了蔓越莓扔冰箱半小时后……切圈圈
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与百合、肥牛、紫菜搭配；与糖精、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香曲奇热量1632 千卡
- 脂肪108.46 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物75.33 克
- 钠173.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克