| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1065克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1685千卡 | |||
1/6. 用料酒腌鸡翅几分钟除腥,洗干净,过开水分钟待用!
2/6. 翅中上用刀划几道,便于入味!
3/6. 生姜切丝,可乐倒入小碗加入少许生抽搅匀待用!
4/6. 开火少许油,把备好的翅中下锅煎至金黄!倒入备好的可乐!小火慢炖!五分钟!
5/6. 五分钟后开锅加少许鸡精,精盐,冰糖,耗油!再炖三分钟!
6/6. 出锅,将鸡翅装盘,将香菜切段撒在上面!再将酱汁淋在上面!
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、化结石、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、养阴生津等功效;可与黑芝麻、石榴、银杏搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、促消化等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与排骨、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;