| 番茄腰子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 番茄腰子汤热量/卡路里106千卡 | |||
1/7. 冲洗腰子,去除里面的白色部分,清水中浸泡,换水数次,切成腰花,加点料酒和生姜粉腌制去腥臊
2/7. 开水汤一下番茄,去皮,切小块
3/7. 将腰花在开水中汆一下,漏勺捞出沥干备用
4/7. 锅烧热放油,把生姜片爆香,放水和番茄块烧开
5/7. 汤烧开后,放入腰花,盐和小葱
6/7. 待烧开后加入少许胡椒粉,加香菜起锅

7/7. 登登登登.....营养美味好看的番茄腰子汤让人食欲爆棚哦!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、促进消化等功效;可与鲫鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与草鱼、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、发汗透疹、促消化等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃、消痰解毒等功效;