| 可乐翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 849克 | 可乐翅根热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于上网748分钟消耗的热量...90 | |||||
可乐翅根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翅根（8个）、可乐（半瓶）、葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 将葱段，姜片，蒜片，料酒，生抽一同放入翅根中腌制。
2/5. 将锅内放少许油热后，放翅根煎炒至表皮微黄。
3/5. 倒入可乐，没过翅根。
4/5. 盖好锅盖，用小火慢煮，大概十五到二十分钟左右，开大火收汁。
5/5. 将剩余汤汁倒入盘中的翅根上，使之味道浓厚。
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、增进食欲、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 可乐翅根热量1122 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物31.28 克
- 钠324.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾208 毫克