| 香辣扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 香辣扁豆热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于乐队演奏242分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣扁豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、肥肉丁（适量）、瘦肉丁（适量）、盐（一勺）、味精（一勺）、尖椒（两个）、大蒜（两个）
1/4.
炸肥肉丁加入少许盐防止粘锅
2/4. 炸瘦肉丁，炸之金黄倒入扁豆翻炒
3/4. 放入蒜末翻炒，再加入尖椒。两个尖椒的量调至微辣
4/4. 加入1~2勺的盐翻炒，起锅前加入1~2味精翻炒出锅
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、增进食欲、能健脾胃等功效；可与山药、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣扁豆热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克