| 冰糖炖猪手一冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘 | 克 | 1833千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1072克 | 冰糖炖猪手一冬季暖身热量/卡路里1833千卡 | |||
1/5. 砍好猪肘洗干净
2/5. 用酱油泡一下
3/5. 泡了十分钟左右下油锅炒一下5分钟
4/5. 用冷水泡十分钟油膩出来滔油膩倒掉
5/5. 加适量冷水,冰片适量,姜两片大火炖再改小火炖
猪肘的热量171千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;