| 小米裹肉丸 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 452克 | 小米裹肉丸 宝宝辅食微课堂热量/卡路里947千卡 | |||

1/8. 首先我们准备好需要的食材。

2/8. 白馒头切碎,切的越碎越好哦。

3/8. 猪肉剁成泥或用料理机打成泥。

4/8. 取一个容器,加入一个蛋清、 猪肉泥、馒头碎、玉米淀粉和少量葱花。

5/8. 搅拌均匀。

6/8. 搅拌均匀后取少许放入手心中,搓成球形。

7/8. 小米提前浸泡2~3小时,将肉丸放入小米中,均匀地裹上小米。

8/8. 上锅蒸30分钟即可。
小小的肉丸宝宝最爱吃,金黄色的圆球能马上增加宝宝的食欲哦!
蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、烫伤、延缓衰老等功效;可与桂圆、圆生菜、基围虾搭配;与鹅肉、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、养胃消胀、除热等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、预防便秘等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、滋阴等功效;可与红糖、鸡蛋、红枣搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;