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食物热量与做法

无油黑椒煎鸡胸肉

无油黑椒煎鸡胸肉的热量和减肥功效

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无油黑椒煎鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	313克	无油黑椒煎鸡胸肉热量/卡路里484千卡
热量484千卡，相当于滑板97分钟消耗的热量...300

无油黑椒煎鸡胸肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉（一块(150)克）、生抽（5毫升）、黑椒粉（一丢丢(不超过半茶匙)）、淀粉（一丢丢）

无油黑椒煎鸡胸肉的做法图解1

1/5. 鸡胸肉一块放凉水解冻半小时，此时准备腌料:一茶匙生抽，一丢丢黑椒粉，一丢丢淀粉混匀。解冻后，用刀背在鸡胸肉表面划几条深痕以时腌制时更易入味。将腌料倒入肉中，抓揉混匀。保鲜膜覆盖冷藏3h以上。

无油黑椒煎鸡胸肉的做法图解2

2/5. 电饼铛中放锡箔纸一张，在纸和上盖涂抹极微量大豆油。选14烤肉键开始预热。预热结束提示后，将腌肉放入烤制。烤制过程中，两次开盖，在腌肉周围一圈撒上凉水，以防烤制时焦糊。烤制时间机设7min，提前2min关火，又焖制2min。

无油黑椒煎鸡胸肉的做法图解3

3/5. 烤制结束，用筷子戳透看看内部都变白熟透了，切一小块尝尝味道极其鲜美~！！！

无油黑椒煎鸡胸肉的做法图解4

4/5. 接着装盘，盘底铺了两片淡盐水浸泡过的新鲜生菜叶子。看起来有米有很有食欲呀~！！！

无油黑椒煎鸡胸肉的做法图解5

5/5. 再晒一下~萌萌哒~！

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、温中益气等功效；可与松子、茼蒿、冬瓜搭配；与芥末酱、鲍鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效；

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营养信息

无油黑椒煎鸡胸肉热量484 千卡
脂肪1.7 克
蛋白质24.4 克
碳水化合物91.8 克
钠34.4 毫克
钙3 毫克
铁0.6 毫克
钾338 毫克

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