| 雪菜炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 雪菜炒莴笋热量/卡路里71千卡 | |||

1/7. 将莴笋去皮,用清水淋一下。
2/7. 放在案板上切成粗一点的丝。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
4/7. 接着,合入雪菜翻炒翻炒。
5/7. 然后,搁点鸡精,
6/7. 炒匀
7/7. 出锅,装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、利尿通乳、清胃热等功效;可与桃子、香菇、鸡腿菇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消食、利尿、化痰止咳等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;