| 清水煮肉，简约但绝不简单的佳肴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 清水煮肉，简约但绝不简单的佳肴热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于看电视711分钟消耗的热量...90 | |||||
清水煮肉，简约但绝不简单的佳肴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/4. 猪肉自然解冻后，块成块状，厚度保持约拇指长度；
2/4. 冷水起锅，猪肉一并放入，大火熬至水沸，调为小火；
3/4. 小火持续熬煮，待猪肉开始上下漂浮，肉块本身变为乳白色，而且可以看到细细纹路，用筷子戳过去，有柔软但不失弹性的感觉了。即可起锅；
4/4. 切片，直接下肚或者蘸上酱料，食材最最原始清香的滋味都在里面。当然，和猪肉的质量是分不开的。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、生津液等功效；可与藕、菜花、芦笋搭配；与基围虾、北极虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清水煮肉，简约但绝不简单的佳肴热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克