| 09 会爆炸的奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 433千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 422克 | 09 会爆炸的奶酪球热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于写作业756分钟消耗的热量...108 | |||||
09 会爆炸的奶酪球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
软黄油（200克）、砂糖（112克）、鸡蛋（80克）、低筋面粉（230克）、奶油奶酪（200克）、白巧克力（40克）、橙酒（2克）、橙皮碎（3克）、蔓越莓干（若干）
1/6. 饼干：
黄油和砂糖打发，分次加入鸡蛋搅匀；
2/6. 饼干：
加入面粉搅匀后装入挤带，挤到烤盘中，直径约2cm；
3/6. 饼干：
烘烤：180℃ 15分钟左右。
4/6. 馅：
奶油奶酪打软后加入融化的白巧克力搅匀；
5/6. 馅：
橙味：加入橙酒和橙皮碎；
蔓越莓味道：加入蔓越莓干；
6/6. 组合：
饼干放凉后将馅夹在两层饼干中间即可。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与丝瓜、青椒、韭菜搭配；与牛奶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 09 会爆炸的奶酪球热量1361 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.7 克
- 钠143 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾140 毫克