| 无水炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 无水炖鱼热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于长笛82分钟消耗的热量...120 | |||||
无水炖鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
野生鲤鱼（一尾）、青蒜（一头）、香菜（一株）、啤酒（一罐）
1/1. 先处理刚买来的野生鲤鱼，我选择活鱼去鳞片（有点残忍），为了保证鱼足够鲜美！然后葱姜蒜切大片，热锅宽油，加两勺黄豆酱！鱼下锅加啤酒一罐！大火烧开转中火炖入味！青蒜切碎铺底盘入味，鱼出锅淋汤汁撒香菜碎即可！
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与莴笋搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、帮助消化、开胃醒脾等功效；可与虾、羊排、黄豆搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、帮助消化等功效；与牡蛎、胡萝卜、贻贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 无水炖鱼热量165 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质4.66 克
- 碳水化合物15.16 克
- 钠273.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾379 毫克