| 泡椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 358克 | 泡椒杏鲍菇热量/卡路里97千卡 | |||

1/4. 准备杏鲍菇两个,泡椒适量。(2-3人的量)泡椒我一般是辣椒,姜,蒜,酸萝卜一样一些。

2/4. 杏鲍菇手撕成丝,懒的话也可以切片。
泡椒切好备用。

3/4. 油加热,下泡椒,翻炒一会儿下菇,直到炒熟。

4/4. 起锅,装盘。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、促进荷尔蒙分泌、增加食欲等功效;可与苦瓜、卷心菜、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;