| 白凉粉 果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 111克 | 白凉粉 果冻热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于化妆132分钟消耗的热量...120 | |||||
白凉粉 果冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（50克）、清水（1050克）、清水（50克）、白砂糖（适量）、桂花糖（适量）、水果（适量）
1/7. 用干净的锅把1050g清水+适量的糖煮沸
2/7. 用50g清水（凉水）溶解50g白凉粉，搅拌至无颗粒
3/7. 讲搅拌均匀的白凉粉液体倒入正在沸腾的水中，加入时记得搅拌（搅拌至透明液体，刚开始是小许乳白色的），水变清澈时就关火。
4/7. 稍稍没那么烫时，加入桂花糖搅拌一下，桂花糖都比较甜，自己调整下甜度
5/7. 倒入放盒，待放凉点，基本凝固时，加入自己喜欢的水果（不要等全凝固才放水果，要还没完全凝固的时加，不然待会会分层的）
6/7. 放入水果，在把剩下的液体倒入盒子就OK了，记得先不要盖上盖子，因为还有温度，盖上盖子会产生水蒸气低落回凉粉就不好了。
7/7. 不烫水就盖上盖子放入冰箱，等待就可以了，材料有限只有橙子，可以放其他放多一两个颜色更好，不喜欢桂花可以不放。50g的白凉粉可以做大概2小盒这样子吧。
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
清水的热量1千卡（每100克）；
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
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营养信息
- 白凉粉 果冻热量263 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠3.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾10 毫克