| 炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 炒苦瓜热量/卡路里30千卡 | |||
1/4. 苦瓜洗净,把瓤用勺子挖去,切三毫米作用片。无所谓怎么切,看个人习惯la

2/4. 锅里热锅,到倒油,下苦瓜和榨菜

3/4. 切蒜末,在苦瓜快熟时,放进锅里继续翻炒,因为榨菜嫌,所以可以不放盐,如果口味重,那就放一点点,都是随意

4/4. 出锅啦,家里灯光不好,菜色拍的都是不好看
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、降血糖、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、武昌鱼、猪肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;