| 奶酪饼干-补钙小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 106千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 奶酪饼干-补钙小零食热量/卡路里1388千卡 | |||

1/8. 奶酪加糖打至揉顺状态备用

2/8. 黄油打散加蛋黄液打匀

3/8. 将打至顺滑的奶酪液和黄油搅拌在一起打匀

4/8. 筛入低粉

5/8. 切拌至没干粉状态,揉成团

6/8. 擀成0.8M的薄片,用模具印出来

7/8. 烤箱170度预热,烤20分钟左右

8/8. 放凉装罐
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、保护牙齿、增强抵抗力等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、解盐卤毒、增强免疫力等功效;