| 蒜苔炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 蒜苔炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
1/8. 年糕适量,蒜苔冼净切段,辣椒切碎。
2/8. 蒜苔冼净切段,辣椒切碎。

3/8. 切好的蒜苔放进烧好油的锅里炒匀。

4/8. 加盐将蒜苔炒至半生熟。
5/8. 再倒进备好的年糕和辣椒,翻炒均匀。
6/8. 加点清水将年糕炒软、。
7/8. 收汁关火,调入生抽,味精调味。炒匀出锅装盘。

8/8. 蒜苔炒年糕即成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、止渴、补脑益智等功效;