酸辣鸡爪的热量和减肥功效

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酸辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡爪	克	2540千卡	254千卡	23.9克	16.399999克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
蒜泥	克	51千卡	149千卡	7克	0.1克
总量	1827克	酸辣鸡爪热量/卡路里3074千卡
热量3074千卡，相当于打理草坪559分钟消耗的热量...330

酸辣鸡爪的做法共4个步骤

青椒（1个）、红萝卜（1个）、柠檬（1个）、鸡爪（1000克）、酱油（少许）、蚝油（少许）、陈醋（适量）、香油（少许）、蒜泥（多点）、八角（1个）、花椒（少许）、香辣椒，姜片（少许）

1/4. 红萝卜，青椒焯水断生拿出来

2/4. 鸡爪洗干净，放入八角，香辣椒，姜片，花椒焯水八分钟，然后放入冰水冲洗，这个必须要认真做哦。。。不然鸡爪不脆的。。。

3/4. 开始凉拌鸡爪，放入蒜泥，陈醋，酱油，耗油，香油，柠檬汁。。。伴，用力伴。。。

4/4. 加入断生的蔬菜，加点香油。。。成品就出来了。。。

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与猪肝、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、化痰止咳、润肺祛痰等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、清热化痰、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；