| 荷叶包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 939克 | 荷叶包鸡热量/卡路里1380千卡 | |||

1/5. 材料炒一下

2/5. 荷叶用盐浸泡一下焯水,捞上待用

3/5. 柴火蒸45分钟

4/5. 上锅,倒扣放盘中

5/5. 散上葱,完成!
走地鸡的热量167千卡(每100克);具有补精填髓、调月经、温中益气等功效;可与豇豆、首乌、板栗搭配;与基围虾、芥末、菊花相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、清热、消食等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;