| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 193克 | 杨枝甘露热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于叮当舞246分钟消耗的热量...330 | |||||
杨枝甘露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吕宋芒果或者攀枝花芒果（2个）、西柚（半个）、西米（50克）、纯椰浆（2汤匙）、冰块儿（6-7块儿）、鲜奶油（80-100毫升）
1/9. 西米淘洗干净，沸水煮至中心有一个小白点以后捞出，放到冰凉的清水中过水，再重新放回沸水中煮至全部透明，放入凉开水中备用；
2/9. 取芒果果肉，沿中心对半切开，在果肉上划十字刀，翻起来，沿着底部取出果肉；
3/9. 预留一部分果肉备用，剩余的放入料理机
4/9. 在料理机放入冰块和鲜奶油
5/9. 搅打成细腻的芒果肉糊
6/9. 取西柚肉，对半切开，撕下果皮，轻轻揉搓果肉，将西柚果粒分离出来
7/9. 将煮好的西米捞出，铺在碗底；
8/9. 淋上芒果肉糊
9/9. 放上芒果果肉，再淋上椰浆，撒上西柚果粒，最后放上薄荷叶装饰即可
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
