| 西兰花与肉片的偶遇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 766克 | 西兰花与肉片的偶遇热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于壁排球75分钟消耗的热量...420 | |||||
西兰花与肉片的偶遇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、瘦肉（200克）、蒜头（少许）
1/5. 准备材料：将猪肉切薄片，倒入生粉食用油少量鸡精腌制。
2/5. 将西兰花洗干净，用水焯一下，捞出待用。
3/5. 在锅里倒入食用油，将稍肥的猪肉和蒜头放入炒香，接着倒入焯好的西兰花，放点水煮一下。
4/5. 煮到快没水的时候放入瘦猪肉，盐，少量鸡精炒匀。
5/5. 等待到完全收好汁后就可以出锅啦?(?????)?
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与枸杞、芥末、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与韭菜、大蒜、柿子搭配；与牛排、杏、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、排毒清肠、杀菌等功效；可与生菜、武昌鱼、马齿苋搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花与肉片的偶遇热量524 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物40.19 克
- 钠97.5 毫克
- 钙259 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾934 毫克