| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 201.5克 | 桃酥热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 色拉油 糖粉 鸡蛋 搅拌均匀

3/6. 筛入面粉和泡打粉

4/6. 揉成团

5/6. 分成二十几克的小圆球,压扁

6/6. 刷一层蛋液,撒上少许芝麻,
烤箱预热180度烤十五分钟(时间温度仅供参考)
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、青椒、北极虾搭配;与豆奶、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;