| 大鱼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 大鱼秋葵热量/卡路里93千卡 | |||

1/5. 秋葵切块,放入开水中翻滚20秒,捞出,加入橄榄油搅拌均匀。

2/5. 鱼柳切片,加入适量盐,料酒,淀粉。搅拌均匀后腌制一会。

3/5. 姜丝葱花放入油锅中,直到香味散发。

4/5. 倒入鱼片翻炒,加入盐,糖,生抽调味。

5/5. 鱼片盖浇在秋葵顶上,撒上葱花,即可享用。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;