| 芥油三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 713克 | 芥油三丝热量/卡路里106千卡 | |||

1/3. 准备材料,海带丝木耳泡发洗净煮3分钟然后切丝,白萝卜洗净切丝,白萝卜没去皮,据说皮营养高。所以丝放碗里待用

2/3. 调料准备好,酱油和醋没放照片里因为我在宿舍是用饮料瓶装的一点,不好上图,把辣椒蒜,切末,放酱油醋和芥末油一起调汁

3/3. 所以材料拌一起就OK了,很简单吧,话说什么黄瓜丝水萝卜丝之类的夏天可以拿来调菜的都可以试试的
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与鲢鱼、油豆腐、羊肉搭配;与银耳、桃子、何首乌相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、防癌、补血等功效;可与枣、鱿鱼、荸荠搭配;与萝卜、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、减少放射性疾病、抗凝血等功效;可与豆腐、圆生菜、木耳搭配;与猪血、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;