| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 油焖大虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于拉筋186分钟消耗的热量...150 | |||||
油焖大虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海白虾（500克）
1/8. 第一步剪去虾枪虾须，挑去虾头的虾囊，开虾背取虾线
2/8. 第二步泡葱姜水，切好葱姜丝，料酒，蕃茄酱盐白糖备用
3/8. 第三步锅内放油，虾倒入锅中煎至两面金红色，煎的同时用铲子轻拍虾头，拍出红油
4/8. 第四步放入葱姜丝煸炒
5/8. 第五步放入蕃茄酱煸炒。再加入料酒葱姜水。
6/8. 第六步加入少许盐。加入糖（糖稍多些），加一小杯水，大火烧开，盖上锅盖焖上4分钟
7/8. 第八步先把虾装盘，再大火收锅入的汤汁
8/8. 第九把汤汁淋在虾上，（也可淋上几滴香油在汤汁内）。
食材功效信息
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、提高性功能、促消化等功效；可与丝瓜、豆苗、火龙果搭配；与番茄、橄榄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
