| 荷包蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 509克 | 荷包蛋面热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于铺瓷砖236分钟消耗的热量...270 | |||||
荷包蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（一个）、榨菜（少许）、白菜叶（两片）、火腿肠（半根）、各种佐料（油、盐、酱油、味精、鸡精）（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 将鸡蛋煎成荷包蛋，白菜烫熟
3/7. 将油、盐、酱油、味精、鸡精倒入碗中
4/7. 锅中放水，烧开，倒适量水放入碗中
5/7. 水开后，下入面条，煮5――6分钟左右，也可根据个人口味来煮
6/7. 将煮好的面条放入碗中
7/7. 摆盘，即可……美味的面条就做好了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、北极虾、干贝搭配；与豆浆、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；
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营养信息
- 荷包蛋面热量1062 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质36.16 克
- 碳水化合物84.72 克
- 钠3718.6 毫克
- 钙201 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾831 毫克