| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 763千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 全脂甜奶粉 | 克 | 762千卡 | 476千卡 | 21.2克 | 21.1克 |
| 总量 | 580克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2738千卡 | |||

1/5. 小火融化黄油,至完全溶化

2/5. 加入棉花糖,搅拌至完全融合

3/5. 加入奶粉,花生,搅拌均匀

4/5. 放入不粘磨具,在上面垫一层油纸,趁热用擀面杖或手压平,差不多2公分厚度。

5/5. 冷却后放冰箱冷藏,因为是夏天,我是每次吃的时候拿出来切几块吃吃,不然很容易化了。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
全脂甜奶粉的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、降低胆固醇、补脾等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、豆浆搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;