| 胡萝卜酸奶餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 胡萝卜酸奶餐包热量/卡路里903千卡 | |||

1/13. 胡萝卜1根蒸熟,用勺子压成小段。

2/13. 把胡萝卜和100克酸奶放入料理机打成糊。

3/13. 称量出160克胡萝卜酸奶糊(不够就加酸奶凑足),准备好其余原料。

4/13. 面粉加入黄油以处的原料,揉成团后再加入黄油,揉成扩展阶段后揉圆。

5/13. 面团放入盆中,加盖保鲜膜,放温暖处发酵。

6/13. 发酵至两倍大

7/13. 发酵好的面团排气后分成六等分,滚圆。

8/13. 排入不沾模具中。

9/13. 放温暖处发酵至两倍大。

10/13. 表面刷蛋黄液。

11/13. 撒上适量杏仁片。

12/13. 烤箱预热,150度,烤35分钟。

13/13. 出炉后脱模晾凉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;