| 排骨烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨烧萝卜热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于足球179分钟消耗的热量...420 | |||||
排骨烧萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤半）、白萝卜（一根）、水（适量）、葱姜 各（10克）、八角（2颗）、五香粉（5克）、盐（3克）、酱油（8克）、白砂糖（10克）、葱姜各（10克）
1/7. 排骨放入水中泡出血水，控干水分。
2/7. 白萝卜洗净切滚刀块。
3/7. 热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色。
4/7. 再放入排骨挂色。
5/7. 然后加酱油，葱姜，八角，五香粉，水大火烧开。
6/7. 转小火盖盖炖45分钟。
7/7. 再放入切好的萝卜块炖15分钟，出锅前加盐调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与洋葱、山楂、冬瓜搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨烧萝卜热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克