| 迷你小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 873克 | 迷你小馄饨热量/卡路里2220千卡 | |||
1/5. 把猪肉洗净剁成肉沫!
2/5. 菜市场买来的鲜虾剥壳去虾线取其仁剁碎
3/5. 切葱花在打一个鸡蛋取其蛋黄和猪肉沫和剁碎的虾仁拌匀。加点芝麻香油。一点点盐,宝宝太小尽量少盐。或者调点酱油

4/5. 馄饨皮一个切为四个就可以开始包了.太小所以包起来不太好包

5/5. 这就是成品啦!水煮然后捞起来干吃。一口一个非常方便。也可煮鸡汤或者骨汤
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与小米、干辣椒、桂圆肉搭配;与茶叶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降血压、增强食欲等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、帮助消化、增强性欲等功效;可与海马、龙须菜、圆白菜搭配;与茶叶、苦瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、养心、益肾等功效;