| 香肠蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 261克 | 香肠蒸鸡热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于攀岩49分钟消耗的热量...660 | |||||
香肠蒸鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷美尔经典台式香肠（100克）、鸡腿（200克）、干香菇（6朵）、料酒（1茶匙（5毫升））、酱油（2茶匙（10毫升））、鸡精（1/2茶匙（3）克）、盐（1/2茶匙（3）克）、姜（适量）
1/3. 经典台式香肠蒸熟切片，干香菇用水泡软去蒂切片，鸡腿切块备用；
2/3. 将经典台式香肠、鸡块、香菇、姜片、葱段置于碗内，加入所有调味料搅拌均匀；
3/3. 上蒸锅蒸约20分钟至熟，拿出，倒扣于盘中即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、预防高血压、抗癌等功效；可与牛腩、牛肉、木耳菜搭配；与明虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠蒸鸡热量543 千卡
- 脂肪13.99 克
- 蛋白质25.58 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠77.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁3.22 毫克
- 钾1776 毫克