| 芹菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 芹菜炒蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于体能训练28分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜炒蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、鸡蛋（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 芹菜去根和粗叶清冼干净，鸡蛋三个。
2/9. 取芹菜尾部切段。
3/9. 鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
4/9. 锅里放油烧热倒进芹菜段
5/9. 加盐将芹菜炒熟。
6/9. 再倒进蛋液。
7/9. 待蛋稍凝固后用产子将蛋炒均。
8/9. 将蛋炒均炒散开即可。
9/9. 炒好的芹菜炒蛋。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、开胃等功效；可与基围虾、北极虾 、番茄搭配；与甲鱼、虾米、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效；可与小米、北极虾、基围虾搭配；与鹅、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒蛋热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克