| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 395克 | 茭白炒肉热量/卡路里663千卡 | |||

1/9. 茭白刮皮洗净

2/9. 茭白切丝

3/9. 现成的肉末

4/9. 葱花少许

5/9. 锅内倒入油

6/9. 炒肉末

7/9. 加葱花煸出香味,加酱油爆香

8/9. 加入茭白翻炒

9/9. 翻炒至熟,过干的话,途中可加水翻炒
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、除烦渴、补虚健体等功效;可与猪蹄、牛里脊、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、减肥、抗菌等功效;