| 蜜汁可乐鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 938克 | 蜜汁可乐鸭腿热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于垒球315分钟消耗的热量...300 | |||||
蜜汁可乐鸭腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（两个）、可乐（一罐）、葱（适量）、老抽生抽（适量）、糖盐（适量）、蜂蜜（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 切好鸭腿 葱姜蒜切碎 做好准备工作
2/6. 鸭腿先焯水 后少许油略煎 葱姜蒜爆炒捞出拌入生抽老抽糖盐
3/6. 油锅放糖练色 但我发现生抽老抽足够上色了
4/6. 倒入拌料 加入可乐 中火20分钟
5/6. 大火收汁 我加了蜂蜜 收不了
6/6. OK
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃、清热健脾、益气补虚等功效；可与山药、酸菜、栗子搭配；与木耳、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、治感冒、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与牛奶、梨、黄瓜搭配；与鹅蛋、洋葱、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁可乐鸭腿热量1575 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质27.15 克
- 碳水化合物86.18 克
- 钠114.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾31 毫克