| 麻辣孜然菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 272克 | 麻辣孜然菜花热量/卡路里90千卡 | |||

1/4. 把花菜洗完控干水分。

2/4. 锅里倒入少许油把装好的蒜蓉,和辣椒,麻椒放入锅里,

3/4. 把花菜放里面,煸炒几下。放孜然少许盐

4/4. 最后的成品。简单容易做。
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、补肾强身、利尿通便等功效;可与玉米、牛里脊、牛肉搭配;与猪肺、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、预防高血压、降血压等功效;