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油淋鱼

油淋鱼的热量和减肥功效

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油淋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量1133油淋鱼热量/卡路里1459千卡
擦洗地板 热量1459千卡,相当于擦洗地板384分钟消耗的热量...228

油淋鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(适量)、香葱(半棵)、姜片(少许)、干辣椒(少许)、味达美(适量)、陈醋(适量)、料酒(少许)、芝麻(少许)、香菜(2颗)
油淋鱼的做法图解1

1/1. 先把鱼洗干净,然后把葱姜料酒盐放入鱼腹部腌制10分钟。
2.腌制过后,把鱼放入蒸锅,开火蒸20分钟。
3.准备葱丝,姜丝,干辣椒,芝麻,香菜段,味极鲜,醋,。
4.鱼蒸好后,把准备的材料全部放到鱼的身上,然后开火熬花椒油,把花椒油熬热后浇到材料上即可。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾健胃、利水消肿、热解毒等功效;可与白菜、米醋、红豆搭配;与紫苏叶、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、降血压等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、镇吐、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、防感冒等功效;可与猪肝、鳕鱼、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有防衰老、促进消化、消除疲劳等功效;

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营养信息

  • 油淋鱼热量1459 千卡
  • 脂肪63.919999 克
  • 蛋白质58.4 克
  • 碳水化合物125.06 克
  • 616.9 毫克
  • 1008 毫克
  • 33.23 毫克
  • 2972 毫克

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