| 梨球酱爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 梨球酱爆鸡丁热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于上厕所637分钟消耗的热量...60 | |||||
梨球酱爆鸡丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（一个）
1/1. 先把鸡腿肉腌一下，用少许盐、料酒、一个蛋清，放冰箱冷藏半小时。 2.甜面酱放一些香油、一些糖上锅蒸十五分钟。 3.把腌好的鸡腿肉用油滑一下。 4.锅中放少许油煸炒酱在放一点料酒，在放滑好的鸡腿肉、梨球煸炒一下即可出锅。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梨球酱爆鸡丁热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克