| 酥脆无比的鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 159克 | 酥脆无比的鸡翅热量/卡路里384千卡 | |||

1/11. 第一步,调味腌制,根据自己口味来哦!我用了耗油,生抽,盐,黑胡椒,十三香,香油,宁夏辣椒粉,料酒一起加少量清水,揉匀,没过鸡翅,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。(斜着划两刀)

2/11. 第二天拿出来,用厨房纸吸干。

3/11. 裹上一层蛋液

4/11. 再裹一层面包糠,跟外面买的不一样是不是?因为这是我自己做的。

5/11. 放进空气炸锅,180度,15分钟,中途暂停翻面一次。保证两面都金黄。

6/11. 金黄色的,咬一口,那滋滋的脆生生的声音,正啊!!!肉嫩嫩的!下面介绍自己做的面包糠哦!

7/11. 这是自己做的提子土司,切两片出来

8/11. 切成3厘米的小块,放进烤盘

9/11. 进烤箱,中层,180度10分钟

10/11. 表面焦黄,闻到浓浓的香味就可以了

11/11. 装进保鲜袋,用擀面杖碾碎
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、促进排便等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、银鱼、玉米搭配;与消炎片、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;