| 香辣贝壳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 香辣贝壳热量/卡路里219千卡 | |||
1/3. 把扇贝用水煮10分钟左右,然后捞起。
2/3. 加油两勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋葱爆锅。

3/3. 放入扇贝炒2分钟左右,加入酱油,盐,鸡精,糖少许,再翻炒一下加点水,水开后关火,加入小葱,香菜起锅。
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、治疗高血压、补肾等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与橘子、玉米、蚕豆相克,同食可能会引起不适;