| 红烧虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 红烧虾热量/卡路里505千卡 | |||

1/3. 将虾洗净,剪掉须,开背去虾线。

2/3. 备好葱姜蒜,喜欢吃辣的朋友可加入适量干辣椒。

3/3. 加适量油,葱姜蒜出味后,将虾爆炒,加入适量水,添加耗油、生抽、料酒、糖、醋,盖锅盖闷五分钟,即可完成!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、增强性功能、通乳等功效;可与辣椒、豆苗、油菜搭配;与木瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;