| 鸡蛋炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 鸡蛋炒韭菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于看书125分钟消耗的热量...78 | |||||
鸡蛋炒韭菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（三个）
1/4. 韭菜洗净切断
2/4. 三个鸡蛋打均匀
3/4. 将锅烧热放油，油热后当少许葱花，将葱花炒出香味后，将鸡蛋放入油锅，不要着急翻炒鸡蛋等鸡蛋固定成大块后再进行翻炒(可以更大口的吃到鸡蛋)，鸡蛋炒好后放入韭菜，放盐进行翻炒，如果锅中汤汁太少可以加少量清水进行翻炒，等韭菜炒软后放入鸡精和香油出锅
4/4. 下饭可口的韭菜炒鸡蛋就好了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与虾、猪肉、鸡蛋搭配；与蒜薹、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与北极虾、紫菜、苋菜搭配；与桔子、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒韭菜热量162 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克