| 潮式绿豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 通心粉 | 克 | 280千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 红薯粉 | 克 | 134千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 潮式绿豆糖水热量/卡路里2002千卡 | |||

1/5. 锅中放入水大概3、4L,水开了放绿豆,煲开后转小火

2/5. 通心粉洗净备用

3/5. 红薯粉与冷水兌,备用

4/5. 绿豆煲至变大,即将煲开的时候,下通心粉,搅拌一下盖上锅盖,煲至绿豆开花,通心粉软透,把红薯粉沉底的搅匀,然后倒进锅里边倒边搅,汤变浓稠了加糖,可以一点一点加,自己觉得甜味可以就行了,关火

5/5. 开吃吧!冷藏后更好喝,吃不完也可以制成冰棍哦!解暑又美容,适合现在高温天气
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、通经脉、清暑益气等功效;可与豇豆、黑米、西瓜搭配;与冬虫夏草、鱼头、狗肉相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养心益肾、健脾等功效;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有强肾阳、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、温胃驱寒、补血等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与皮蛋、牛排、姜相克,同食可能会引起不适;