| 椒盐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 218克 | 椒盐排骨热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于弹吉他32分钟消耗的热量...120 | |||||
椒盐排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小排（10块）、青椒（1根）、胡萝卜（1块）、葱.火腿（适量）、油.盐.鸡精（适量）
1/5. 小排切好洗净用水煮25分钟左右.绰水沥干备用
2/5. 胡萝卜洗净切片.火腿去皮切条.葱切段.青椒切段并切成两半备用
3/5. 锅内倒上薄薄一层油.油热后把小排放入平底锅中.煎至表面金黄色.偶尔翻下面.直到小排外表都变色后把小排夹出备用
4/5. 直接把葱段.辣椒.胡萝卜放入锅中翻炒.炒到半软
5/5. 将排骨放入.继续翻炒.在加适量盐和鸡精翻炒均匀即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、促进消化等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、下气等功效；可与西瓜、鲈鱼、香菜搭配；与山楂干、苹果、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐排骨热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克