| 银耳西瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 银耳西瓜汤热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于乡村舞147分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳西瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西瓜（1个）、鲜银耳（1只）、冰糖（适量）
1/4. 鲜银耳割下，剪去深黄色根部，开水煮一分钟后冷水泡20分钟，换水再泡20分钟去除有害物质和菌柱的怪味
2/4. 用电饭煲加水没过银耳，加适量冰糖煮20分钟到30分钟即会大量出胶，汤汁清透半胶化。趁煮银耳的时间参照步骤3制作瓜碗
3/4. 取西瓜切去顶部三分一左右，挖出果肉备用，余下瓜皮如图切出花边修饰下做成瓜碗，盛煮好的银耳
4/4. 将挖出的西瓜取适量放入瓜碗。加膜后放冰箱保鲜约30分钟，让西瓜与银耳汤充分融和～好了，开始享用吧～
食材功效信息
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有吐血、清热解暑、生津止渴等功效；可与胡萝卜、绿豆、绿茶搭配；与羊肉、鲷鱼、粽子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、补中益气等功效；可与银杏、黑芝麻、鸭梨搭配；
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营养信息
- 银耳西瓜汤热量662 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质0.61 克
- 碳水化合物106.85 克
- 钠3.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.64 毫克
- 钾113 毫克