| 奶香小棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 180克 | 奶香小棒热量/卡路里865千卡 | |||
1/6. 将软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里,用刮刀搅拌均匀。
2/6. 筛入面粉。

3/6. 用刮刀拌匀或直接用手揉成面团,若面团太干,可适当加一些炼乳。

4/6. 案板上撒薄薄一层面粉防粘,将面团放在案板上擀开面片。

5/6. 擀好的面团切去不规则的边角,成为长方形,用刀切成细条。
6/6. 将细条摆放在烤盘上,放入预热好180℃的烤箱,烤10分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、润肠、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与橙子、香椿、橙相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效;