| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 175千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂干 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 215克 | 酸梅汤热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于爵士乐健身操49分钟消耗的热量...360 | |||||
酸梅汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌梅（80克）、山楂干（50克）、罗汉果（半个）、洛神花（2个）、冰糖（30克）、干桂花（2克）
1/8. 这是我选取的主要材料，乌梅、山楂干、罗汉果和一点点洛神花
2/8. 用冷水浸泡半个小时周后直接开始熬煮，半个小时左右
3/8. 随后把所有材料过滤出来，滤出来的汤放到一边备用
4/8. 再次加入足够多的水，第二次熬煮大概二十分钟
5/8. 再次过滤之后两次的汤混合到一起，加入干桂花熬开即可
6/8. 根据自己的喜好添加冰糖哦
7/8. 撰写制作步骤
8/8. 撰写制作步骤
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、安蛔、帮助消化等功效；与肥膘肉、猪通脊、风肉相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与柠檬、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠通便、调压降脂、清热解毒等功效；可与雪梨、柿饼、西洋菜搭配；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有清热除火、益心血管、清凉降火等功效；
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营养信息
- 酸梅汤热量292 千卡
- 脂肪4.34 克
- 蛋白质21.66 克
- 碳水化合物175.51 克
- 钠35.9 毫克
- 钙288 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾503 毫克