| 烤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 总量 | 443克 | 烤馄饨热量/卡路里519千卡 | |||

1/5. 包好大馄饨

2/5. 放油煎两面金黄

3/5. 黄酒,少量酱油,盐,油,水调好备用

4/5. 待两边都烤差不多时把事先调好的水入锅

5/5. 快好时放葱
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与小腿牛肉、双孢菇、肩部牛肉搭配;与苦细叶生菜、苦苣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、健身强体、利小便等功效;
馄饨的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;