| 韭菜煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 韭菜煎鸡蛋热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于网球31分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜煎鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、青椒（1个）、鸡蛋（3个）、盐（一勺）
1/7. 青椒洗净切碎。
2/7. 放入洗净切碎的韭菜。
3/7. 加入鸡蛋和一勺盐。
4/7. 搅拌均匀。
5/7. 炒锅烧热放少许植物油，油烧热后倒入鸡蛋液。
6/7. 等蛋液成形，煎至金黄，翻过来煎另外一面。
7/7. 另一面同样煎至金黄，出锅装盘。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、散瘀等功效；可与鸡蛋、青鱼、猪肉搭配；与菠菜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防感冒、促进消化等功效；可与鸡翅、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、防细菌感染等功效；可与干贝、桂圆、明虾搭配；与豆浆、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜煎鸡蛋热量184 千卡
- 脂肪10.52 克
- 蛋白质15.649999 克
- 碳水化合物9.67 克
- 钠499 毫克
- 钙172 毫克
- 铁6.19 毫克
- 钾771 毫克