| 豆角肉汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 597克 | 豆角肉汤包热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于上课678分钟消耗的热量...108 | |||||
豆角肉汤包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、猪肉（适量）、花蛤肉（适量）
1/5. 面粉中倒入用温水冲开的酵母，把面揉好，揉到不粘手，盖上锅盖醒三个小时
2/5. 豆角切丁，肉馅是之前搅好的，倒入味极鲜、蚝油、十三香、少许花生油、少许糖提鲜，用筷子顺着一个方向搅拌，待肉上劲，静放两小时进味
3/5. 这是秘密武器，冻得花蛤肉，肉汤是煮花蛤的原汤哦，切丁备用
4/5. 开包，包的时候里面放一点花蛤丁，，连汤的冰碴也放进去，这样包出来的包子很好吃哦，像汤包
5/5. 包好，上锅蒸半小时，装盘开吃
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、暖脾胃、健脾胃等功效；可与土豆、虾皮、绿豆搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补肾气等功效；可与魔芋、小白菜、柿子搭配；与田螺、香菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角肉汤包热量1221 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克