| 水焖煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 555克 | 水焖煎饺热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于电工443分钟消耗的热量...180 | |||||
水焖煎饺的做法共16个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、鸡蛋（适量）、鲜韭菜（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/16. 韭菜，鸡蛋，饺子皮。
2/16. 将韭菜冼净切末。
3/16. 鸡蛋打入达中搅成液。
4/16. 油烧热倒进韭菜末炒匀，加适量的精盐炒片刻。
5/16. 倒进蛋液。
6/16. 将蛋炒散炒匀出锅待用。
7/16. 取饺子皮上张码上炒好蛋馅。
8/16. 捏成饺子形。
9/16. 捏成饺子形。
10/16. 捏成饺子形。
11/16. 捏成饺子形。
12/16. 包好的饺子。
13/16. 锅里倒油烧热，分别放进包好的饺子,小火慢煎.
14/16. 待饺子煎熟时，倒进适量的清水。
15/16. 将饺子再焖软收汁即可。
16/16. 水焖煎饺即成。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与丝瓜、生菜、海虾搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水焖煎饺热量1329 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质20.96 克
- 碳水化合物51.42 克
- 钠570 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克